1
انشجوی کارشناسی ارشد، گروه علوم دامی، دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه کردستان، سنندج، ایران
2
استادیار گروه علوم دامی، دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه کردستان، سنندج، ایران
چکیده
هدف مطالعۀ حاضر، ارزیابی تأثیرافزودن پودر سیر یا سیاهدانه بر عملکرد بلدرچینهای تخمگذار ژاپنی تحت استرس(با تزریق گلوکوکورتیکوئید) بود. به این منظور تعداد 120 قطعه بلدرچین ژاپنی ماده در سن 11 هفتگی بهطور تصادفی در 12 قفس قرار داده شدند و به سه گروه شاهد، تغذیه شده با 30 گرم در هر کیلوگرم پودر سیر و تغذیه شده با 20 گرم در هرکیلوگرم پودر سیاهدانه اختصاص پیدا کردند. جیرههای آزمایشی به مدت 4 هفته مورد استفاده قرار گرفتند. در سن 15 هفتگی، به نیمی از پرندگان هر گروه دگزامتازون(2 میلیگرم به ازای کیلوگرم وزن بدن به مدت 7 روز) و به نصف دیگر، سرم فیزیولوژیک(به مقدار همحجم دگزامتازون) به صورت زیر جلدی تزریق شد. پس از پایان 7 روز تزریق دگزامتازون، دو جوجه از هر قفس انتخاب شدند و نمونههای خون جهت جداسازی پلاسما از ورید بال آنها گرفته شد. نتایج نشان داد که دگزامتازون، منجر به کاهش وزن بدن و تولید تخم گردید. میزان اسید اوریک پلاسمای پرندگان تحت دگزامتازون، بالاتر از مقدار مربوط به پرندگان تحت تزریق سرم فیزیولوژیک بود. اسید اوریک، شاخص افزایش مسیر کاتابولیسم پروتئین بدن، به علت استرس ناشی از دگزامتازون است. با این حال، گنجاندن پودر سیر یا سیاهدانه در جیرهی بلدرچینها نتوانست عوارض جانبی ناشی از دگزامتازون بر عملکرد و کاتابولیسم پروتئینها را تغییر دهد.
دهقان, بیگرد, & شیخ احمدی, اردشیر. (1393). اثرات پودر سیر و سیاه دانه بر عملکرد بلدرچین های تخم گذار در معرض گلوکوکورتیکوئیدها. پژوهش نامه علوم طیور, 1(1), 9-17.
MLA
بیگرد دهقان; اردشیر شیخ احمدی. "اثرات پودر سیر و سیاه دانه بر عملکرد بلدرچین های تخم گذار در معرض گلوکوکورتیکوئیدها", پژوهش نامه علوم طیور, 1, 1, 1393, 9-17.
HARVARD
دهقان, بیگرد, شیخ احمدی, اردشیر. (1393). 'اثرات پودر سیر و سیاه دانه بر عملکرد بلدرچین های تخم گذار در معرض گلوکوکورتیکوئیدها', پژوهش نامه علوم طیور, 1(1), pp. 9-17.
VANCOUVER
دهقان, بیگرد, شیخ احمدی, اردشیر. اثرات پودر سیر و سیاه دانه بر عملکرد بلدرچین های تخم گذار در معرض گلوکوکورتیکوئیدها. پژوهش نامه علوم طیور, 1393; 1(1): 9-17.
)