@article { author = {Dehgan, Bigard and Sheikhahmadi, Ardashir}, title = {Effects of garlic and black seed powder on performance of laying quails exposed to glucocorticoids}, journal = {Research Letter in Poultry Science}, volume = {1}, number = {1}, pages = {9-17}, year = {2015}, publisher = {Urmia University}, issn = {}, eissn = {}, doi = {}, abstract = {The purpose of the present study was to investigate the effects of garlic or black seed powder on performance of stressed laying Japanese quails. A total of 120 Japanese quails at 11 weeks of age were randomly assigned into 12 cages and then allocated to three groups of Control group, fed with 30 gr/kg garlic powder and fed with 20 gr/kg black seed powder. At week 15 of age, a half of the birds from each group were subcutaneously injected with glucocorticoids (Dexamethasone, 2 mg per kg of body weight daily for 7 days), and a half injected with the same volume of saline. Seven days after injection, two birds from each pen were selected and blood samples were taken from the wing vein for harvesting plasma. The results showed that dexamethasone led to a reduction in body weight and egg production. Plasma uric acid content of dexamethasone treated birds was higher as compared to saline injected birds. Uric acid is an index of increased protein catabolism due to glucocorticoids stress. However, the inclusion of garlic or black seed powder in the diet did not improve quails performance.}, keywords = {dexamethasone,egg weight,fertility,stress}, title_fa = {اثرات پودر سیر و سیاه دانه بر عملکرد بلدرچین های تخم گذار در معرض گلوکوکورتیکوئیدها}, abstract_fa = {هدف مطالعۀ حاضر، ارزیابی تأثیرافزودن پودر سیر یا سیاه­دانه بر عملکرد بلدرچین­های تخم­گذار ژاپنی تحت استرس(با تزریق گلوکوکورتیکوئید) بود. به این منظور تعداد 120 قطعه بلدرچین ژاپنی ماده در سن 11 هفتگی به­طور تصادفی در 12 قفس قرار داده شدند و به سه گروه شاهد، تغذیه شده با 30 گرم در هر کیلوگرم پودر سیر و تغذیه شده با 20 گرم در هرکیلوگرم پودر سیاه­دانه اختصاص پیدا کردند. جیره­های آزمایشی به مدت 4 هفته مورد استفاده قرار گرفتند. در سن 15 هفتگی، به نیمی از پرندگان هر گروه دگزامتازون(2 میلی­گرم به ازای کیلوگرم وزن بدن به مدت 7 روز) و به نصف دیگر، سرم فیزیولوژیک(به مقدار هم­حجم دگزامتازون) به صورت زیر جلدی تزریق شد. پس از پایان 7 روز تزریق دگزامتازون، دو جوجه از هر قفس انتخاب شدند و نمونه­های خون جهت جداسازی پلاسما از ورید بال آنها گرفته شد. نتایج نشان داد که دگزامتازون، منجر به کاهش وزن بدن و تولید تخم گردید. میزان اسید اوریک پلاسمای پرندگان تحت دگزامتازون، بالاتر از مقدار مربوط به پرندگان تحت تزریق سرم فیزیولوژیک بود. اسید اوریک، شاخص افزایش مسیر کاتابولیسم پروتئین بدن، به علت استرس ناشی از دگزامتازون است. با این حال، گنجاندن پودر سیر یا سیاه­دانه در جیره­ی بلدرچین­ها نتوانست عوارض جانبی ناشی از دگزامتازون بر عملکرد و کاتابولیسم پروتئین­ها را تغییر دهد.}, keywords_fa = {باروری,تنش,دگزامتازون,وزن تخم}, url = {https://rlps.urmia.ac.ir/article_20036.html}, eprint = {https://rlps.urmia.ac.ir/article_20036_6b51293c64949a82e131e1bfda90d2d5.pdf} }